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在地中国胃怎么照顾？Västernorrland 的火锅群来管事 很多人在瑞典，尤其是散落在Västernorrland County（瑞典中北部，包含Sundsvall、Härnösand等城）的人第一句抱怨常是——想吃顿像样的火锅太难了。超市少见辣酱、牛油、火锅底料，肉片切法也不对口味。尤其是留学生、初来务工或小家庭，周末想凑一桌人还得从零开始准备。于是一个能秒回“有羊肉卷、今晚上锅吗？”的微信群，就变得比外卖还重要。 ...
南瑞典华人开超市的现实与机会 想在Skåne County（斯科讷县，南瑞典）开家小超市？先别急着憋大招，先来杯咖啡，我把在地真相和社群玩法讲清楚。Skåne 的城市像 Malmö、Lund、Helsingborg 都有人口集中、学生密集、北欧当地人接受外来食品口味——但同时税务、卫生许可、租金和语言门槛也是真刀真枪的。很多华人和留学生的痛点是：货从哪儿进、合规怎么做、客群怎么建、合伙人谁靠谱、以及签证/居留身份对商业活动有什么限制。 ...
为什么需要一个Västmanland华人美食微信群？ 出门在外，晚上想念一碗热干面，周末想来场小龙虾局，第一反应大多不是问谷歌，而是想找人一块儿凑单、拼车去大城市超市、或者问谁会做家乡菜。Västmanland County 人口不算多，城镇之间距离有点分散，单人囤进口食材成本高、保存也麻烦——这就催生了线上的“吃货互助网”：微信美食群。 ...